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Due cene vegan a Genova

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06/02/2007

Per il gruppetto di attivisti di Genova era la prima volta, e le cene sono state un successo: perchè non provare, e far vedere così quanto facile e gustoso sia vivere e mangiare vegan, senza uccidere nessun animale?

Ecco il resoconto di Francesco, uno degli organizzatori. Nella foto, alcune cuoche al lavoro!

Venerdi 26 gennaio e venerdi 2 febbraio 2007 si sono svolte a Genova due cene vegan presso la sede di Società Vegetariana.

Hanno partecipato complessivamente 60 persone, cioè il numero massimo di posti disponibili. La combriccola era formata da vegan, vegetariani, aspiranti vegetariani, onnivori curiosi di scoprire se un veg mangia qualcos'altro oltre le verdure bollite.

E pare che l'abbiano scoperto perchè alla fine della cena erano tutti in perfetta sintonia nel richiedere l'organizzazione di una prossima cena vegan. Tutto qui... ah dimenticavo... la serata si è svolta con grande spirito di gruppo eccetto al momento del commiato, quando sono state distribuite, nelle vaschette di alluminio, le pietanze rimaste: qui è valsa la dura legge del "Ci sono prima io!". Per avere le ultime fette della torta all'arancia di Stefania pare si sia rotta una amicizia ventennale. Alla prossima!

Testimonianza di: Francesco

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